De Hoeve BV is ketenregisseur van Keten Duurzaam Varkensvlees(external link).
Keten Duurzaam Varkensvlees is een samenwerkingsverband tussen ruim 350 Nederlandse varkenshouders, slachterij Westfort, Westfort Vleesproducten(external link), grossiers, slagers, retail, cateraars en vleeswarenproducenten.

De keten garandeert dat het vlees op de meest veilige manier tot stand komt doordat het totale productieproces nauwgezet wordt gevolgd en bewaakt. Bovendien is KDV een gesloten, 100% Nederlandse keten. De kwaliteit en veiligheid wordt dus niet alleen gewaarborgd door de continue, strenge en onafhankelijke (externe) controles en certificeringen, maar ook doordat de ketenpartners elkaar veelal persoonlijk kennen. Ieder stukje vlees kan moeiteloos van ‘boer tot winkelvloer’ getraceerd worden.